Nombre científico: Diospyros kaki
Frutos: Fruto de buen tamaño, forma ligeramente alargada, color rojo intenso, excelente calidad, sin semilla y pulpa poco astringente. Se recolecta a mediados de septiembre. Se comercializa duro tras un tratamiento de deastrigentación. Para el propio consumo se puede recolectar maduro y comer con cuchara.
Floración: Se produce en la segunda mitad de primavera.
Suelo: El suelo debe estar fértil y drenado para garantizar el correcto desarrollo del albaricoque. Para ello nos ayudaremos de los abonados.
Riego: Los primeros años a un árbol frutal no le debe faltar agua, luego se puede ir reduciendo aunque siempre habrá que regar de forma regular y con más abundancia en épocas más cálidas y menos en las frías.
Abonado: Si se cultiva en contenedor, cada mes es suficiente con un abono universal líquido. Para plantar en el jardín, deberemos aportar materia orgánica en la primavera junto con un abono mineral Nitroflower abono granulado azul, y una segunda aportación de nitroflower al terminar el verano.
Podas: Es conveniente podar los árboles frutales cada año. Hay que quitar las ramas improductivas o secas para mejorar la iluminación y aireado del mismo y que los frutos salgan con gran tamaño y calidad.
Plagas y enfermedades: Los tratamientos se deben aplicar nada más se identifiquen los problemas. Así será conveniente tratar las enfermedades fúngicas como el oídio, mildiu… y también las plagas como las orugas, arañas, cochinilla, pulgón…
Temperatura: Las plantas adultas son resistentes. Las jóvenes se deben proteger durante los meses invernales con buen acolchado.
TRATAMIENTO DE FRUTALES Los frutales se deberían tratar con insecticida y fungicida para prevenir posibles enfermedades 2 veces al año, un tratamiento en otoño, y el otro en primavera. Insecticida polivalente de amplio espectro Cobreline (Oxicloruro de cobre) (Fungicida)
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